Mandlový koláč s lesním ovocem

1 hod | moučník | 12 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 86x
Recept na nadýchaný moučník s mandlemi, lesním ovocem a čokoládou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

V míse vyšleháme žloutky, zakysanou smetanu, třtinový cukr a vanilkový cukr. Poté přisypeme mouku smíchanou s kypřicím práškem a nasekané mandle. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do těsta. Přisypeme mletou skořici, citronovou šťávu z půlky citronu a zamícháme.

Polovinu těsta nalijeme do formy vyložené pečicím papírem (případně vymazané a vysypané). Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a poté ji nalijeme do formy na světlé těsto. Pomocí vařečky obě těsta zlehka promícháme - vytvoříme tak mramorový efekt. Do mandlového těsta zatlačíme v hladké mouce obalené lesní ovoce. Já použila maliny.

Mandlový koláč s lesním ovocem pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut.

Mandlový koláč s ovocem podáváme ke kávě či čaji jako sladké pohoštění. Pro ještě lepší výsledek můžeme koláč před servírováním přelít čokoládovou polevou.

Michy autor receptu:

Mandlový koláč s lesním ovocem

Počet přidaných receptů: 3479

Ingredience

na porcí


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Mandlový koláč s lesním ovocem

Přidat příspěvek k receptu Mandlový koláč s lesním ovocem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo dokáže prodloužit mládí. Nevěříte? Vše záleží pouze na vás a na tom, jak tomu přizpůsobíte svůj jídelníček. Výběr potravin, jejich energetická hodnota a množství jídla - to všechno má na naše tělo a jeho stav zásadní vliv.

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.




přidat nový recept