reklama
hledat uživatel
       

Mandlový dort

Jednoduchý, přitom skvělý dortík pro domácí oslavy.


  • 4,5

    19×

    4,5 19
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme prochladnout. Loupané mandle nastrouháme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme na tuhý sníh s přidáním krupicového cukru.

Žloutky, moučkový a vanilkový cukr a likér vyšleháme do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, tuhý sníh z bílků a mandle. Zlehka promícháme a vlijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme na 180 °C asi 40 minut. Hotový korpus necháme chvíli prochladnout ve formě a pak vyklopíme. Necháme zcela vychladnout a podélně ho jednou rozkrojíme.

Mezitím si připravíme krém. Do smetany ke šlehání zamícháme nutelu a ztužovač šlehačky, ručním el. šlehačem vyšleháme do hladkého krému.

Dolní díl korpusu potřeme krémem a přiklopíme vrchní díl. Celý dort krémem potřeme a polijeme čokoládou. Tu připravíme rozpuštěním čokolády a másla. Mícháme, až se hmota spojí.

Nakonec mandlový dort posypeme mandlovými lupínky a necháme vychladit a ztuhnout v ledničce.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mandlový dort

    Celkový počet komentářů: 2

    • Lucie
      Lucie

      Můžu se zeptat, toto se vše děje bez mouky? Chci zkusit v pátek, ale trochu se bojím.

      30.10.2016 10:31:16

    • roshtjenka
      roshtjenka

      Mandlový dort

      Vynikající dort!!! Ale musím říct, že příprava trvá poměrně dlouho (skoro 2hod) a zas tak lehký na přípravu není (zvlášť ne pro začátečnice, jako jsem ja hihi ;)) Jo a ještě bych doporučila dražší čokoládu na vaření (s vyšším obsahem kakaa) a na polevu taktéž. Mňam mňam !!! Děkuji moc za recept...

      24.07.2011 18:33:24

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Mandlový dort

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.