reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Mandarinkový koláč

Mandarinkový koláč

Recept na velmi chutný šťavnatý moučník z mandarinek a mandlí bez mouky.


  • 4,4

    51×

    4,3 51
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Pěkné velké mandarinky nebo clementinky, nejlépe bez pecek, řádně omyjeme, vložíme do studené vody a zvolna vaříme asi 1,5 - 2 hodiny. Měkké plody vyjmeme z vody a necháme vychladnout. Mezitím spaříme a vyloupeme mandle, které jemně umeleme. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 190 °C.

Celé vychladlé a okapané mandarinky i s kůrou vložíme do velkého mixeru a rozmělníme na pyré. Pak přidáme mandle, kypřící prášek, cukr a vejce. Vše mixujeme asi 2 - 3 minuty, dokud se ingredience nespojí. Pak těsto vlijeme do připravené formy a zvolna pečeme asi 60 minut. Propečení koláče vyzkoušíme špejlí.

Upečený mandarinkový koláč necháme ve formě několik hodin zcela vychladnout. Teprve potom formu uvolníme a koláč nakrájíme na porce. Mandarinkový koláč podáváme ke kávě nebo čaji. Nejlépe chutná několik dní odleželý.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Mandarinkový koláč

    Celkový počet komentářů: 1
    • ko.ko
      ko.ko

      originální dobrota

      Opravdu geniální dobrota, originální chuť. Složité to taky není. Přemýšlím o použití mouky příště.

      25.02.2015 14:40:06

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Mandarinkový koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.