reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Maminčiny jahodové knedlíky

Česká klasika, kterou si zamiluje každý. Jahody lze samozřejmě nahradit i jiným ovocem.


  • 0

    0 0
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 800 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 015 hodnocení

10+1 otázek: Jak vybrat tu nejlepší zmrzlinu?

14. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 745 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 830 hodnocení

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami krok za krokem

14. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 212 hodnocení

Recept na švestkové čatní krok za krokem

13. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 789 hodnocení

Milujete karbanátky? Zkuste recepty, které vás posadí na židli!

12. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 679 hodnocení

Parádní recepty se švestkami: Švestkové koláče, domácí knedlíky i exotika v podobě čatní

11. 8. 2020

Postup přípravy

Mouku prosejeme, uděláme důlek a do něj rozdrobíme droždí. Přidáme cukr a polovinu vlažného mléka. Během deseti minut by měl vzejít kvásek. Přidáme zbylé mléko, vejce a sůl, zpracujeme tužší nelepivé těsto a necháme na teplém místě hodinu kynout.

Těsto rozválíme na pomoučeném válu na jeden centimetr silný plát a vykrájíme čtverce o velikosti cca 8×8 centimetrů. Do každého zabalíme jednu jahodu a vytvarujeme knedlík.

Dáme vařit velký hrnec lehce osolené vody a knedíky vhazujeme opatrně do vroucí vody. Vaříme asi 8 minut, až všechny vyplavou. Po uvaření je propíchneme vidličkou, aby vyšla ven pára.

Maminčiny jahodové knedlíky podáváme posypané tvarohem a přelité rozpuštěným máslem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Maminčiny jahodové knedlíky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.