reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Maminčino kuře na paprice

Rychlý recept na kuře na paprice tentokrát bez použití smetany. Naše varianta známého pokrmu.


  • 3,5

    34×

    3,4 34
  • 45 min

Postup přípravy

Naporcované kousky kuřete nebo 4 stehna s kůží osolíme a opepříme podle chuti. Počítáme ale s tím, že bujon omáčku ještě více osolí. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Rozehřejeme si máslo a dáme na něj zesklovatět cibuli. Na cibuli dáme osmahnout kousky kuřete z obou stran, ale nejprve kůží dolů. Maso dáme stranou a na máslo nasypeme papriku. Krátce promícháme a zalijeme do poloviny výše masa horkou vodou. Přidáme bujon, přiklopíme a necháme dusit.

Mezitím si klasicky uvaříme rýži. Když je maso měkké, vyndáme ho na talíř a doděláme omáčku. Zahustíme ji hladkou moukou rozšlehanou ve studené vodě. Podle potřeby dolijeme mlékem, přidáme pro chuť ještě máslo, sůl, pepř a popřípadě mletou papriku. Omáčku necháme provařit.

Maminčino kuře na paprice podáváme s uvařenou rýží, kterou ozdobíme petrželkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Maminčino kuře na paprice

    Celkový počet komentářů: 4
    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Maminčino kuře na paprice

      je to kuře na paprice?Je,mně tam chybí jen smetana,bujon dávat nemusím,ale proč chudák maminka?

      04.01.2015 18:03:25

    • Mili
      Mili

      Tak jsem uvarila podle tohotp receptu, jen jsem mela malo mlete papriky. Tak jsem tam rozvarila a rozmixovala cervenou papriku. :-) Masicko jsem obrala a servirovala s testovinovymi motylky :-).

      04.01.2015 14:51:26

    • Aja
      Aja

      Komentář k receptu Maminčino kuře na paprice

      Chudák maminka

      19.01.2014 21:47:53


      • Conny
        Conny

        Re: Komentář k receptu Maminčino kuře na paprice

        Název receptu "Maminčino..." je jen pro lepší vyhledávání. Pokud vám vadilo něco konkrétnějšího na receptu, nevím, tak nemohu odpovědět. Ale rozhodně se ho striktně nemusíte držet. Pokud máte zájem, můžete využít jen to, co by vám vyhovovalo. Děkuji a zdravím!

        25.01.2014 19:04:23

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Maminčino kuře na paprice

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.