reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Maminčina pohádka

Vzpomínka na maminčin zákusek z dětství. Recept na jemný chutný moučník s krémem.


  • 4,7

    347×

    4,6 347
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

podle chuti

těsto



Postup přípravy

Hladkou mouku prosejeme. Máslo, med, cukr, vanilkový cukr a celá vejce vyšleháme nad parou. Nakonec zašleháme vrchovatou lžičku jedlé sody. Směs vlijeme do prosáté mouky a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 6 stejných dílů, které rozválíme na stejné tenké pláty.

Placky pečeme postupně na lehce tukem vymaštěném plechu nebo dáme pečící papír, ale i ten trochu potřeme olejem. Všechny pláty těsta necháme vychladnout.

Z mléka, dřeně z vanilky nebo 2 vanilkových cukrů, 4 lžic cukru krupice a škrobové moučky nebo vanilkových (karamelových, smetanových, mandlových) pudinků uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Do pěny vyšleháme máslo, nastrouhaný tuk, vanilkový cukr a cukr moučka. Nakonec zašleháme po lžících vychladlou pudinkovou kaši. Krém můžeme obměnit podle chuti, výborný je i jako čokoládový.

Korpus naplníme krémem, krémem potřeme i povrch moučníku, boky posypeme strouhanými mandlemi, podle možností a chuti mletými ořechy, můžeme obměnit i kokosem. Moučník necháme v chladničce ztuhnout a nakrájíme na kostky.

Maminčinu pohádku podáváme podle chuti k různým příležitostem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Maminčina pohádka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.