Recept na klasický zabíjačkový guláš podle mojí maminky. Neobsahuje cibuli ani papriku. Je to asi vesnický způsob, ale stojí to za to.
20 g | česnek |
10 g | sůl |
2 hrstě | strouhanka |
1 lžíce | majoránka |
8 dl | voda |
0.5 kg | vepřový jazyk |
1.5 kg | vepřová plec |
0.5 kg | vepřová játra |
2 g | mletý černý pepř |
100 g | sádlo vepřové |
autor Jiřin
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena