reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Maminčin pekáček

Zapečené brambory s kysaným zelím, klobásou a smetanou. To je recept na maminčin pekáček.


  • 3,0

    773×

    2,9 773
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 742 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 983 hodnocení

Videorecept pro všechny milovníky čokolády: Jemná čokoládová pěna podle Anny

26. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 706 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 796 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Dokonalá, přitom tak jednoduduchá: Píchaná buchta krok za krokem

24. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 765 hodnocení

Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči

23. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 656 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

22. 5. 2020

Postup přípravy

V pekáči na oleji zpěníme očištěnou a nadrobno nasekanou cibuli. Vsypeme na kolečka nakrájenou klobásu a společně osmahneme. Nejlepší jsou ty ostravské. Přidáme vodou propláchnuté kysané zelí, které ještě můžeme překrájet na menší kousky, promícháme a podusíme.

Z pekáčku nakonec všechno vyndáme do mísy, směs promícháme se sladkou paprikou a osolíme. Do pekáče položíme vrstvu předvařených brambor, ne úplně doměkka. Na ně dáme vrstvu klobás se zelím. Dáme opět vrstvu brambor a zase zelí a nakonec brambory. Celý pekáček zalijeme smetanou. Maminčin pekáček zapékáme asi 20 minut na 230 °C v uzavřeném pekáčku a nakonec 10 minut v otevřeném.

Maminčin pekáček pak ihned podáváme jako hlavní chod, ke kterému nic dalšího není potřeba. Možná jen přikusovat sterilovanou okurku či jinou zeleninu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Maminčin pekáček

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.