reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Malinovo-borůvkový džem

Kombinací borůvek a malin získáme džem výrazné chuti a barvy.


  • 4,6

    12×

    4,5 12
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Než začneme vařit džem, připravíme si asi 5 čtvrtlitrových sklenic s víčkem. Sklenice i víčka důkladně umyjeme v horké vodě a pak vysušíme.

Maliny s borůvkami nasypeme do velkého hrnce a lehce je pomačkáme třeba šťouchadlem na brambory.

Gelfix promícháme se dvěma lžícemi cukru, smícháme s ovocem a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 2 minuty.

K ovoci přidáme zbytek cukru, opět za stálého míchání přivedeme k varu (ovocná směs musí probublávat) a vaříme 5 minut. Před koncem vaření nasypeme do džemu asi 1/4 lžičky kyseliny citronové a zamícháme.

Malinovo-borůvkový džem ihned plníme do sklenic, které zaděláme víčkem a na 5 minut otočíme dnem vzhůru.

Džem je výborný na čerstvý chléb s máslem, bílé pečivo, palačinky i koláče.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Malinovo-borůvkový džem

    Celkový počet komentářů: 1

    • Domino Strakonice
      Domino Strakonice

      Malino-borůvkový džem

      Dneska jsem dělala a je naprosto luxusní. Díky za recept :-) .

      26.07.2016 19:30:38

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Malinovo-borůvkový džem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.