reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Malinovo-banánový džem

Džem z malin a banánů je velmi pikantní. Čerstvému pečivu, namazanému máslem a tímto džemem, určitě neodoláte.


  • 3,4

    43×

    3,4 43
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 040 hodnocení

Červená čočka: Zdravá luštěnina pro každého aneb jak ji zařadit do jídelníčku

20. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Recept na dušený špenát z čerstvých listů krok za krokem

20. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

KVÍZ: Otestujte své kuchařské znalosti: 7 otázek, které vás prozradí

19. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 801 hodnocení

Lívance krok za krokem jako od babičky

19. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Jak využít kapustu: Závitky plněné masem, kapustové rolky a kapustový mozeček

19. 10. 2020

Postup přípravy

Před vařením džemu si nesmíme zapomenout připravit skleničky s víčky. Musí být čistě umyté a vysušené. Na uvedené množství spotřebujeme asi 5 čtvrtlitrových sklenic.

Také musíme počítat s tím, že banánová slupka je těžká. Abychom získali čtvrt kilo banánů bez slupky, budeme potřebovat asi 3 - 4 celé banány, záleží na jejich velikosti.

Banány rozsekáme tyčovým mixerem nebo jen rozmačkáme. Maliny nemixujeme, můžeme je nechat celé, nebo je jen zlehka rozmačkáme. Ovoce dáme do velkého hrnce.

Obsah sáčku Gelfix Extra promícháme se dvěma lžícemi cukru a smícháme s ovocem. Za stálého míchání ovoce přivedeme k varu a 1 minutu povaříme. Do hrnce pak přisypeme 500 g cukru krupice a opět přivedeme za stálého míchání k varu. Vaříme 5 minut. Před koncem vaření do džemu zamícháme 1 lžičku kyseliny citronové.

Malinovo-banánový džem ihned plníme do suchých sklenic, které uzavřeme víčkem, a na 5 minut otočíme dnem vzhůru.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Malinovo-banánový džem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.