reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Malinovo-banánový džem

Džem z malin a banánů je velmi pikantní. Čerstvému pečivu, namazanému máslem a tímto džemem, určitě neodoláte.


  • 3,4

    43×

    3,4 43
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 739 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 979 hodnocení

Sběr černého bezu

25. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 706 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 794 hodnocení

Dokonalá, přitom tak jednoduduchá: Píchaná buchta krok za krokem

24. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči

23. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 765 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

22. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 654 hodnocení

Recept na výborný rebarborový koláč krok za krokem

21. 5. 2020

Postup přípravy

Před vařením džemu si nesmíme zapomenout připravit skleničky s víčky. Musí být čistě umyté a vysušené. Na uvedené množství spotřebujeme asi 5 čtvrtlitrových sklenic.

Také musíme počítat s tím, že banánová slupka je těžká. Abychom získali čtvrt kilo banánů bez slupky, budeme potřebovat asi 3 - 4 celé banány, záleží na jejich velikosti.

Banány rozsekáme tyčovým mixerem nebo jen rozmačkáme. Maliny nemixujeme, můžeme je nechat celé, nebo je jen zlehka rozmačkáme. Ovoce dáme do velkého hrnce.

Obsah sáčku Gelfix Extra promícháme se dvěma lžícemi cukru a smícháme s ovocem. Za stálého míchání ovoce přivedeme k varu a 1 minutu povaříme. Do hrnce pak přisypeme 500 g cukru krupice a opět přivedeme za stálého míchání k varu. Vaříme 5 minut. Před koncem vaření do džemu zamícháme 1 lžičku kyseliny citronové.

Malinovo-banánový džem ihned plníme do suchých sklenic, které uzavřeme víčkem, a na 5 minut otočíme dnem vzhůru.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Malinovo-banánový džem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.