Recept na mandlové cukrovinky.
sůl | |
2 ks | bílek |
200 g | mandle |
100 g | cukr moučka |
1 lžička | skořice mletá |
2 lžíce | mandlový olej |
Troubu předehřejeme na 130 °C. Polovinu mandlí nasekáme a druhou polovinu umeleme. Moučkový cukr prosejeme.
Bílky lehce osolíme a vyšleháme z nich hustý sníh, do kterého postupně přisypáváme cukr. Do bílků vmícháme skořici, mandlový olej a oboje mandle.
Plech vyložíme pečícím papírem. Vezmeme 2 lžičky a z těsta jimi oddělujeme malé kousky, které klademe na plech s papírem. Nachystaný plech pečeme asi 35 minut.
Hotové cukrovinky necháme vychladnout. Můžeme je podávat posypané skořicovým cukrem.
autor Vilienka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena