reklama
hledat uživatel
       

Makový koláč

Kdo má rád mák, určitě si zamiluje i tento trochu netradiční makovec.


  • 3,1

    65×

    3 65
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Postup přípravy

Rozpustíme tuk a přidáme 1/8 l vlažného mléka. Rozdrobíme do něj droždí a necháme je rozpustit. Citron pořádně omyjeme a kůru z něj nastrouháme. Mandle také nastrouháme.

Do mísy vsypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého nalijeme mléko s droždím, přidáme trochu mouky a necháme v teple nejprve asi 15 minut kynout.

Potom do těsta přidáme 1 vejce, 50 g cukru, vanilkový cukr a sůl a ručním šlehačem vypracujeme hladké těsto. Znovu je necháme přibližně 1/2 hodiny na teplém místě kynout.

Přivedeme k varu 1 l mléka, zbylý cukr, špetku soli a krupici a uvaříme kaši. Poté svaříme 1/2 l mléka, kterým zalijeme mák a smícháme jej s polovinou krupičné kaše. Vmícháme mandle, rozinky, rum a citronovou kůru.

Ze zbylých vajec oddělíme žloutky od bílků. Těsto prohněteme, dáme na plech, potřeme makovou a pak žloutkovou směsí a pečeme 40 minut.

Teplý koláč propícháme a přelijeme zbylým mlékem. Pak posypeme cukrem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Makový koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.