Makaróny se šunkou a olivami

30 min | hlavní chod | 3 porce | italská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 596x
Recept na jednoduché těstoviny vhodné jako chutný hlavní chod.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Zelené a černé olivy nakrájíme na menší kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Místo čerstvého česneku můžeme použít česnekovou pastu. Drůbeží šunku nakrájíme na kousky. Já používám nakrájený drůbeží salám, který pokrájím dále na malé obdélníčky. Pažitku a bazalku nasekáme nadrobno.

V osolené vodě se lžící olivového oleje uvaříme makaróny (půl balíčku asi pro tři osoby). Po uvaření přendáme makaróny do misky. Spolu s makaróny necháme i trochu osolené vody jako na špagety carbonara, aby těstoviny nebyly suché.

Na pánvi jemně osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou kuřecí šunku, prolisovaný česnek nebo česnekovou pastu. Pokud použijeme pastu, již nesolíme, jinak osolíme, opepříme, přidáme pažitku a bazalku (tou nemusíme šetřit). Nakonec přidáme nakrájené zelené a černé olivy. Pro lepší chuť je dobré použít například zelené olivy s papričkou. Vše zalijeme půl kelímkem smetany a opět trochu osmahneme. Připravenou směs dáme na makaróny a zasypeme nastrouhaným sýrem.

Makaróny se šunkou a olivami podáváme jako chutný hlavní chod.

autor receptu:

Makaróny se šunkou a olivami

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 4099 běžně 7591 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Makaróny se šunkou a olivami

Recept se nachází v 14 kuchařkách
zjirousek
Těstoviny 796 receptů
Katika
Špagety 67 receptů
Zorňafa
1. aa-7b 4174 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Makaróny se šunkou a olivami

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Makaróny se šunkou a olivami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Na otázku ohledně přítomnosti otce u porodu by se partneři měli zaměřit už v počátku těhotenství. Nelze předpokládat, že by správné rozhodnutí mohlo padnout při odjezdu do porodnice. I otec musí být na příchod dítěte připravený. A samozřejmě není vhodný nátlak jednoho či druhého partnera. Toto choulostivé téma je nutné předem důkladně rozebrat a domluvit se na dalším postupu.

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.




přidat nový recept