reklama
hledat uživatel
       

Maďarský guláš

Další druh guláše, tentokráte si ho můžete udělat tak, jako Maďaři.


  • 2,9

    1 605×

    2,9 1605
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Maso a cibuli očistíme. Cibuli nasekáme nadrobno, maso nakrájíme na kostky.

V hrnci rozpálíme sádlo, vsypeme cibuli a osmažíme ji dozlatova. Vmícháme kostky masa a všechny důkladně osmažíme. Do takto připraveného masa přidáme mletou papriku, zaprášíme moukou, osmahneme, zředíme vínem nebo vývarem, osolíme a dusíme doměkka. Ke konci dušení přidáme na čtvrtky nakrájené brambory a vývar. Do guláše můžeme přidat také na proužky nakrájenou papriku.

Maďarský guláš podáváme teplý. Dobrý je, když je den uleželý.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Maďarský guláš

    Celkový počet komentářů: 9
    • Tomáš
      Tomáš

      no co já vím, tak tej cibule je potřeba mít minimálně v poměru 1:1 k masu, já jsem dělal právě guláš, měl jsem dokonce o něco víc cibule než masa a nemusel jsem používat žádnou mouku.... cibule sama zahustí guláš.. je to ověřenej recept.. nejlepší.. dělává aj můj táta.. no a je to tím pádem i bezlepkový guláš.. žádné jížky, žádná mouka... jen cibule a maso...

      06.01.2013 12:08:13

      • stašek
        stašek

        Ty jížko! Kdo ti nabulíkoval takovou pitomost, že poměr cibule a masa je 1:1. Takový guláš musí být sladký jak sobolí h.v.o. Odborníku .....

        16.01.2017 10:10:35

    • Benk
      Benk

      ...to je na hony od Maďarského gulášu, dúfam, že varíš iba pre seba...-)))

      20.10.2011 22:33:33


    • Já

      Maďarský guláš... papriky, rajčata atd...........

      19.09.2010 10:51:22

    • Alena
      Alena

      ráda Váš recept vyzkouším ,,,

      19.07.2010 09:18:59

    • puf a muf
      puf a muf

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      12.03.2010 17:43:55

    • obcese
      obcese

      Slovák má pravdu :)) když nic jiného, maďarský se nezahušťuje

      27.07.2009 17:07:26

    • 0128
      0128

      Guláš

      To nie je maďarský guláš, ale normálny kotlíkový, Ty vole...

      23.11.2008 10:14:20

    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Maďarský guláš

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.