Maďarská zelňačka se salámem

35 min | polévka | 6 porcí | maďarská kuchyně | recept zobrazen: 1422x
Recept na výbornou polévku, která se hodí nejen k obědu.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Očištěné papriky nakrájíme na kousky. Kabanos nakrájíme na kostičky. Pažitku nebo kudrnatou petrželku nasekáme.

Nakrájené papriky osmahneme na másle, podusíme, přidáme protlak, mletou papriku, kysané zelí, vývar a vaříme asi 30 minut. Přidáme nakrájený kabanos, prohřejeme, dochutíme kořením a solí. Nakonec do zelňačky přidáme pažitku nebo kudrnatou petrželku.

Maďarskou zelňačku se salámem rozléváme do talířů a podáváme. Polévku můžeme připravit i se smetanou. Polévka je potom jemnější.

autor receptu:

Maďarská zelňačka se salámem

Počet přidaných receptů: 20

Ingredience

na porcí
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
10 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Maďarská zelňačka se salámem

Recept se nachází v 89 kuchařkách
Mé oblíbené recepty
Sopťa
Mé oblíbené recepty 19 receptů
zjirousek
Polévky 1994 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Maďarská zelňačka se salámem

Přidat příspěvek k receptu Maďarská zelňačka se salámem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.




přidat nový recept