reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Luxusní bratislavská

Hlavní chod připravovaný běžně z plecka, ale můžeme udělat i z jiného masa. Já dělala jednou z krůtích stehen. Recept je v podstatě bezlepkový, bez zbytečného zahušťování a dochucovadel.


  • 3,4

    3,4 5
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 746 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 986 hodnocení

Dort s mascarpone a ovocem krok za krokem

29. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 708 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 796 hodnocení

Bez černý neboli bezinky - znáte jeho léčivé účinky?

28. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 200 hodnocení

Recept na výbornou cibulačku s vínem krok za krokem

27. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 766 hodnocení

Videorecept pro všechny milovníky čokolády: Jemná čokoládová pěna podle Anny

26. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 656 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Postup přípravy

Cibuli a kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno.

Ve vyšším kastrole zeleninu osmahneme dozlatova. Před koncem smažení přidáme jeden velký protlak. Zalijeme vodou, přidáme maso a dusíme doměkka. Když je maso měkké, vyjmeme jej z hrnce a zeleninu v hrnci rozmixujeme.

Maso naporcujeme a vložíme zpátky do hrnce. Zalijeme plnotučným mlékem, dochutíme solí a pepřem, necháme asi 10 minut povařit. Ke konci vaření (posledních 5 minut) přidáme ještě mraženou mrkev a hrášek. Možno přidat obojí i sterilované. Můžeme použít i mrkev čerstvou - na kostičky nakrájenou a doměkka povařenou.

Luxusní bratislavskou podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Luxusní bratislavská

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.