reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Lososové závitky z páry

Skvělé lososové závitky v listech mangoldu s divokou rýží připravované opravdu zdravým způsobem - v páře.


  • 4,1

    4,1 9
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejprve ostrouháme kůru ze dvou citronů a chilli papričky nakrájíme najemno.

Každý steak z lososa nakrájíme na tři zhruba stejně velké kusy. Maso osolíme a opepříme a necháme odležet v chladničce. Z mangoldu odřízneme stonek a střed, rozebereme jej na jednotlivé listy.

Velký hrnec naplníme vodou a přivedeme ji k varu. Listy mangoldu krátce povaříme v horké vodě do změknutí a poté je propláchneme studenou vodou.
Na pracovní desce si rozložíme listy mangoldu a na každý položíme kousek lososa. Maso potřeme olejem a posypeme citronovou kůrou a chilli papričkami. Poté je pevně zavineme do mangoldových listů, okraje nezakrýváme. Listy mangoldu podle potřeby seřízneme.

Oba druhy rýže připravíme podle návodu na obalu. Uvařenou rýži smícháme v misce dohromady a uchováme v teple. Lososové závitky vaříme v páře 10 - 12 minut doměkka.

Podáváme s rýží. Před podáváním pokapeme lososové závitky z páry olivovým olejem a zdobíme mletým černým pepřem, citronovou kůrou a chilli papričkami.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Lososové závitky z páry

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.