reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Losos se smetanovo-citronovou omáčkou

Velmi chutný recept na dobrou rybu s jemně smetanovou omáčkou s citronem.


  • 4,3

    43×

    4,2 43
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Smetanu promícháme s medem, hořčicí a tymiánem. Lososové filé umyjeme, osušíme, pokapeme citronem a posypeme troškou tymiánu. Šalotku nasekáme na jemno.

Šalotku osmažíme na másle, po chvíli přidáme lžíci bílého vína a asi po 2 minutách zalijeme ochucenou smetanou. Za stálého míchání necháme omáčku zhoustnout. Omáčku dochutíme solí, bílým pepřem a vymačkanou šťávou z poloviny citronu. Nakonec smetanovo-citronovou omáčku přecedíme.

Rybí filé osmažíme krátce na trošce oleje z obou stran.

Lososa přelijeme smetanovo-citronovou omáčkou a podáváme třeba s brambory.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Losos se smetanovo-citronovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 1

    • miki0099
      miki0099

      Super jídlo

      Parádní úprava lososa, nakyslá chuť omáčky se skvěle hodí a jednoduše se dá upravit na nějakou významnější událost.

      01.01.2016 02:04:39

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Losos se smetanovo-citronovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.