reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Losos s bylinkovou omáčkou

Křehké maso z lososa s jemnou bylinkovou omáčkou Vás určitě nezklame.


  • 4,7

    367×

    4,6 367
  • 45 min

  • 95×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Losos zakoupený v supermarketu je již vykuchaný, zbavíme ho pouze ploutví, případně hlavy a rozkrojíme podél na 2 půlky, poté na jednotlivé porce. Nebo lososa nepůlíme a rozkrájíme ho na podkovy.

Než začneme rybí maso smažit, připravíme si základ na bylinkovou omáčku: Petrželku a lístky bazalky nasekáme najemno. V malém množství mléka rozkvedláme lžíci hladké mouky, promícháme se zbytkem mléka a se smetanou.

Kousky lososa pokapeme šťávou z citronu, jemně zaprášíme moukou a vložíme na pánev s rozehřátým máslem. Maso posolíme, posypeme kmínem a opékáme z obou stran dozlatova. Když je losos opečený a měkký, vyjmeme jej z pánve.

Na pánev s máslem (po smažení lososa) nasypeme nasekané bylinky, necháme prohřát a pak zalijeme mlékem a smetanou. Ochutíme solí, můžeme i pepřem.

Upečeného lososa polijeme bylinkovou omáčkou a zdobíme plátkem citronu. Podáváme s pečenými nebo uvařenými brambory, chutná i s toastovým chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 51
    • Petra
      Petra

      Komentář k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

      Dobrý a rychlý oběd.

      11.09.2016 13:07:11

    • EVA
      EVA

      Komentář k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

      Největší uchylarna je zaprasit lososa moukou , to samý do omáčky mouku.. panebože proč � použít mozek bude nejlepší �

      09.06.2016 10:21:31

    • Ondra
      Ondra

      Komentář k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

      Nechci být příliš kritický, ale slečna/paní která psala tento recept zřejmě v životě neviděla lososa a asi při vaření tohoto receptu pracovala s jinou rybou když píše 1 ks lososa. Průměrný losos má kolem 10 kg a měří téměř metr a rozhodně se standardně neprodává v kuse, ale pouze filety, kde jediný filet váží kolem 1,5 kg.

      28.11.2015 15:43:52


    • jarka
      jarka

      losos s byl. omáčkou

      nenadchlo :(

      17.11.2015 14:01:55

    • Cassic
      Cassic

      Moc dobré :)

      Vařila jsem bez smetany. Do omáčky jsem přidala koření na ryby(sůl,česnek,hořčice,si bule,bazalka,petrželka,pepř, bobkový list,kurkuma,chilli,zázvor a kopr) a sušený tymián. Tymián už dávat nebudu ,vadil mezi zuby.:-D Omáčka i losos chutnali výborně :)

      22.09.2015 11:11:41

    • esperatos
      esperatos

      Velmi dobrý a rychlý oběd.

      10.05.2015 12:28:27

    • Anna
      Anna

      Komentář k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

      Smotana aká? Na šľahanie na varenie?

      14.01.2015 22:48:53

    • lukas (tecka) kruzik
      lukas (tecka) kruzik

      Vypadá to dobře, jen omáčku jsem musel dělat 2x, poprvé jsem měl misku vedle dřezu a nerad jsem tam kápnul trochu Jaru :D

      08.06.2014 10:53:47

    • Veronika
      Veronika

      Komentář k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

      Mohu dát sušenou bazalku????

      06.08.2013 09:47:36


    Nalezeno receptů: 51
    |< << 123456 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Losos s bylinkovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.