reklama
hledat uživatel
       

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

zálivka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 548 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Lososa umyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na 4 stejné kusy. Pak lososa osolíme, okořeníme, přelijeme bílým vínem. Lososa na víně necháme v chladu asi 1 hodinu uležet. Během marinování rybu obracíme.

V pánvi rozehřejeme olivový olej a kousky ryby v něm orestujeme. Smažíme asi 2 - 3 minuty z každé strany. Lososa nerestujeme déle, aby maso zůstalo ve středu šťavnaté.

Během toho si připravíme dresink. Majonézu smícháme s kysanou smetanou. Přidáme sekaný kopr a prolisovaný česnek. Ochutíme vínem, solí a dobře promícháme. Dresink necháme vychladit.

Lososa na víně podáváme s koprovým dresinkem a třeba dušenou rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Losos na víně

    Celkový počet komentářů: 1

    • pavlina
      pavlina

      llosos

      09.02.2010 08:16:55


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Losos na víně

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.