reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Litevský medový perník

Tradiční litevský recept na perníkovou buchtu, která se velmi nápadně podobá našemu známému perníku.


  • 3,0

    3 4
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Ve větší míse promícháme vejce s cukrem, přidáme med, skořici, polovinu kypřícího prášku, mletý hřebíček. Do tohoto základu těsta přidáme mouku a vypracujeme vláčné těsto. Aby byl perník tmavý, přidáme do těsta kakao.

Do těsta také patří karamel a med. Karamel připravíme tak, že na pánvičce upražíme 2 kostky cukru, přilijeme 2 lžíce vody a necháme projít varem, až se karamel začne táhnout. Karamel přidáme do těsta společně s medem a promícháme.

Plech nebo formu na perník vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a vlijeme do ní těsto. Použít můžeme i pečící papír. Povrch perníku posypeme sekanými mandlemi nebo ořechy.

Litevský medový perník pečeme v troubě na 180 °C asi 20 minut. Upečený perník nejprve necháme vychladnout a teprve potom jej podáváme. Perník můžeme také podélně rozkrojit, potřít džemem, znovu spojit a povrch polít čokoládovou polevou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Litevský medový perník

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.