reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Listový jablkový závin

Pokud nemáme čas na přípravu těsta na jablečný závin, stačí koupit zmrazené listové těsto. Vyzkoušejte upéct závin podle tohoto receptu.


  • 4,5

    203×

    4,4 203
  • 1 hod

  • 41×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 042 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí pečené čaje

24. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Už se to blíží! Co uvařit na svatého Martina?

24. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Inspirace na víkend: Recept na italské tiramisu krok za krokem

24. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Halloweenská párty ve stylu: Dokonalý dýňový dort krok za krokem

24. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Budete je milovat! TOP 5 receptů na dýňové koláče nejen na víkend

23. 10. 2020

Postup přípravy

Hotové listové těsto rozmrazíme a poté si připravíme jablka, se kterými je v tomto receptu nejvíce práce.

Jablka omyjeme, oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.

Plát listového těsta rozválíme na pomoučeném vále, posypeme strouhankou a poklademe nastrouhaná jablka, ze kterých vymačkáme štávu. Poté posypeme vanilkovým cukrem, mletou skořicí a přidáme rozinky. Zabalíme do závinu a přendáme na plech, který jsme předtím pokapali studenou vodou.

Po přendání na plech potřeme záviny vaječným žloutkem a propícháme vidličkou, aby nám závin v troubě neprasknul. V jednom listovém těstě jsou dva pláty, takže upečeme dva záviny.

Jablečný závin z listového těsta pečeme přibližně 20-30 minut na teplotu přibližně 180 °C ve střední poloze. V průběhu pečení závin hlídáme. Když má závin zlatavou barvu nebo až do hněda, tak máme hotovo a můžeme závin vyndat z trouby.

Upečené listové záviny nakrájíme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Listový jablkový závin

    Celkový počet komentářů: 32
    • maria
      maria

      Komentář k receptu Listový jablkový závin

      Ja ho pečiem častejšie, najskor na cesto nasypem trošku pomrvenych piskotov. Koláč je rýchly a výborný. Ale u nás nedostať v listkovom ceste 2 kupujem preto dve lístkové cestá.

      01.08.2020 09:32:58

    • Lucie
      Lucie

      Pozor na skorici

      Pro zacatecniky: Opatrne se skorici! Ja osobne jsem dala vic nez bylo nutne a zavin byl nahorkly a dokonce i palivy, myslela jsem, ze jsem tam nechtene hodila chilli misto skorice. :))

      05.11.2018 10:30:49

    • ondrys
      ondrys

      Dělal jsem štrůdl se Salámem a dobrý.....

      03.09.2017 22:41:30


    • babichlum
      babichlum

      delam tak ze jen prehnu nebalim ,dam hrnek z vodou do trouby a je dobry mam znej 2ks trudlu,
      delam go take s kokosem protoze vsichni neji rozinky,dam skorici ta neni na skodu kvuli chuti jablek.

      11.05.2017 22:28:19

    • esperatos
      esperatos

      je v troubě, tak se těšíme, jaké to bude :-)

      05.05.2017 15:34:04

    • Ell
      Ell

      tááákže, koupila jsem mražené těsto (3díly - 400g) a rozmrazila jeden díl abych zkusila jeden testovací. když jsem ho rozválela tak výsledné těstíčko mělo velikost cca A5 - a bylo fakt tenoučké. můžete mi poradit kde je chyba?
      Na jeden standartní závin je potřeba všechno těsto? :(

      21.12.2012 17:22:39

      • petra.f
        petra.f

        já dělám ze 400g většinou 2 záviny, 3 jsou moc úzké nebo malé...

        02.03.2013 16:23:21

      • Radek
        Radek

        Z 500 gramoveho testa delavam 5 nozicek na sirku plechu a do kazde se vejdou 3 velka nastrouhana jablka. Testa jedost, takze je staci nahore prelozit pres sebe, nic neumackuji. Teplota je ze zacatku potreba vyssi, nastavuji 220 na 15 min, aby se listove testo pekne nafouklo. Pak ztlumim na 180 a dopecu dalsich 20 az 30 min.

        31.01.2016 12:50:54

    • LittleAngel
      LittleAngel

      Tak by se hodilo na kolik stupňů a kam to dát do trouby, pro nás amatéry...

      01.09.2012 11:15:54

      • hanick
        hanick

        Re:

        200 ze začátku na 10 min. Pak stáhnout na 170 a péct 30 min. Posledních 5 min zapínám větrák pro cirkulaci

        28.02.2015 15:43:30


    Nalezeno receptů: 32
    |< << 1234 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Listový jablkový závin

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.