reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Letní bramboračka s houbami

Snadný recept na bramboračku s čerstvými houbami. Polévku nezahušťujeme jíškou a můžeme ji podávat i jako lehkou letní večeři.


  • 3,9

    3,8 7
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 775 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 006 hodnocení

Recept na meruňkový koláč s tvarohem krok za krokem

12. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 730 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 819 hodnocení

Nedělní ráno nemůže začít lépe: Vyzkoušejte recept na borůvkovo-banánové lívance

12. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 205 hodnocení

Dokonalý hovězí biftek: Jak na to, aby byl opravdu šťavnatý?

11. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 604 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 777 hodnocení

Nestačí ani vychladnout! Vděčný hrníčkový recept na borůvkový koláč

10. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 674 hodnocení

Recept na domácí tvarohové nanuky krok za krokem

9. 7. 2020

Postup přípravy

Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky, vypereme a vložíme do studené osolené vody. Celer, mrkev a petržel očistíme, cibuli a česnek oloupeme a přidáme k bramborám. Vše okořeníme drceným kmínem, bobkovým listem, novým kořením a celým černým pepřem a zvolna uvaříme doměkka.

Mezitím očistíme čerstvé houby, které podusíme na másle a ochutíme kmínem, solí a pepřem.

Uvařené brambory a zeleninu scedíme, polovinu brambor vložíme do vývaru a rozmixujeme. Tím polévku zahustíme. Pak přidáme zbývající brambory, nakrájenou vařenou zeleninu a podušené houby. Polévku krátce povaříme a dochutíme majoránkou a nasekanou petrželkou.

Letní bramboračku s houbami rozdělíme na porce, podle chuti posypeme bylinkami a podáváme s pečivem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Letní bramboračka s houbami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.