reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Lepkavá rýže s mangy

I thajská kuchyně zná sladká jídla. Lepkavá rýže neobsahuje lepek, ale velké množství škrobu, proto se snáze rozvaří. Lze ji nahradit krátkozrnnou rýží, nikoli dlouhozrnnou.


  • 3,0

    610×

    3 610
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 775 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 005 hodnocení

Dokonalý hovězí biftek: Jak na to, aby byl opravdu šťavnatý?

11. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 730 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 819 hodnocení

Nestačí ani vychladnout! Vděčný hrníčkový recept na borůvkový koláč

10. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 205 hodnocení

Recept na domácí tvarohové nanuky krok za krokem

9. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 604 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 777 hodnocení

Rajčata v receptech: Rajčatové polévky, omáčky i báječné saláty

9. 7. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 674 hodnocení

Jak využít zeleninu ze zahrádky? Zkuste recept na pravé maďarské lečo

8. 7. 2020

Postup přípravy

Rýži slijeme a nasypeme do pařáku vyloženého alobalem. Zalijeme vodou tak, aby sahala 1,5 cm nad povrch rýže. V páře ji dusíme asi 30 minut, až se začne rozvářet. Rýži napěchujeme do formy vytřené olejem a necháme zchladnout a ztuhnout.


Cukr rozpustíme v horké vodě. Rýži vyklopíme a nakrájíme na plátky nebo trojhránky, nakrájíme i manga. Porce přelijeme kokosovou smetanou a rozpuštěným palmovým cukrem.


Zdroj: Slovart.cz

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Lepkavá rýže s mangy

    Celkový počet komentářů: 2

    • sk
      sk

      Recept se mi nelíbí

      recept napsala osoba, která kuchyni ani neviděla.

      15.03.2019 22:56:08

    • Gumidek
      Gumidek

      Co je to "zralá voda na plátky - 3 ks"???
      Když máme rýži dát do alobalu na pařáček a zalít vodou 1,5 cm NAD POVRCH RÝŽE, jak se nám může rýže připravovat v páře? To se bude spíše vařit ve vodě ne? Recept mi příjde zmatený

      09.01.2013 13:35:51


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Lepkavá rýže s mangy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.