Lepenice jsou šťouchané brambory s podušeným kysaným zelím, cibulkou a majoránkou.
Hodnocení
3.0
/ 5 (711x)
Doba přípravy
35 min
Chutnalo
4x
Ingredience
- -
sůl
6 ks
brambory
0.5 hrnku
mléko
- -
majoránka
2 ks
cibule
- -
kmín
2 lžíce
sádlo
1 hrnek
zelí kysané
Postup přípravy
Oloupané brambory dáme vařit do osolené vody, na polovině sádla podusíme nadrobno nakrájené zelí, které mírně podléváme. Brambory scedíme a rozšťoucháme na kaši, přidáme k nim horké mléko a dušené zelí. Nakonec vmícháme na zbytku sádla osmahlou cibulku a majoránku.