reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Lehký jahodový sorbet

Recept na výborné jahodové osvěžení.


  • 5,0

    5 5

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Z vody a cukru si připravíme cukrový rozvar. Jahody omyjeme, zbavíme korunek a pečlivě rozmixujeme na pyré. Z citronu vymačkáme šťávu. Z bílků ušleháme tuhý sníh.

K cukrovému rozvaru přilijeme rozmixované jahody, citronovou šťávu a promícháme. Poté přidáme ušlehaný bílkový sníh a znovu promícháme. Pokud by se nám směs na sorbet nechtěla spojit a byla hrudkovitá, rozmixujeme ji.

Jahodový sorbet vlijeme do nerezové mísy a vložíme do mrazáku.
Sorbet každou půlhodinu promícháme, mrazíme, dokud nemá správnou konzistenci. Pokud máme, použijeme zmrzlinovač.

Jahodový sorbet porcujeme pomocí kopečkovače do zmrzlinových pohárů a misek. Lehký jahodový sorbet zdobíme čerstvými jahodami a lístkem máty nebo meduňky. Ihned podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Lehký jahodový sorbet

    Celkový počet komentářů: 4
    • Namor
      Namor

      Komentář k receptu Lehký jahodový sorbet

      Jednoduché, výborné!!!!!!!

      24.01.2017 20:56:07

    • jitkamich
      jitkamich

      Komentář k receptu Lehký jahodový sorbet

      Je to fakt super mňamka...při míchání stále "ulizujeme" a nevím nevím, jak sorbet dlouho vydrží..BOMBASTICKÉ.

      23.06.2015 21:14:22

    • Michy
      Michy

      Omlouvám se, opraveno.

      23.06.2015 17:48:00


    • jitkamich
      jitkamich

      Jahodový sorbet

      Sice vymačkáme šťávu z citronu, ale kdy a kam ji přidáme?? P.S. ... zdobíme čerstvými jahodAMI...Díky za opravu v receptu...

      23.06.2015 15:06:14

    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Lehký jahodový sorbet

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.