reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Lehký bramborový salát s pažitkou

Recept na lehký a chutný bramborový salát bez majonézy.


  • 4,6

    69×

    4,5 69
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 169 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

Omyté salátové brambory uvaříme ve slupce doměkka. Ještě teplé brambory oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Oloupanou cibuli nakrájíme na jemné kostičky a pažitku usekáme nadrobno.

Teplé brambory rozložíme do velké mísy, osolíme, opepříme, posypeme nakrájenou cibulí a přelijeme asi třetinou teplého vývaru ve kterém jsme rozmíchali hořčici a umeocet. Podle toho jak budou brambory tekutinu absorbovat, přiléváme postupně vývar. Nakonec brambory posypeme pažitkou, zakapeme olejem a vše opatrně promícháme. Bramborový salát necháme alespoň 1 hodinu rozležet.

Ochucený bramborový salát s cibulkou a pažitkou podáváme studený ke smaženým řízkům nebo rybám.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Lehký bramborový salát s pažitkou

    Celkový počet komentářů: 3
    • Janinka
      Janinka

      Můžu to něčím nahradit?

      10.06.2012 15:25:41

    • saida
      saida

      co to je?

      20.12.2011 08:57:38

      • Jarka.P.
        Jarka.P.

        Re: umeocet

        Co je umeocet - výborná tradiční japonská pochutina ideální pro přípravu salátů. Pokud použijete umeocet, již nemusíte přidávat větší množtví soli. Tuto surovinu zakoupíte v Bio potravinách. Složení Ume: 54,5% švestky, mořská sůl 35,6% a listy Perrila. Tento velmi chutný přípravek je vhodný jako dochucovadlo k pokrmům při nejrůzněších poruchách zažívacího traktu.

        21.12.2011 15:57:21



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Lehký bramborový salát s pažitkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.