Tavené sýry vložíme do nádoby - nejlépe mísy/misky (podle počtu porcí), kde pomazánku budeme připravovat. V tomto případě je recept uveden pro 2 osoby. K taveným sýrům přidáme česnek, které nejdříve oloupeme a následovně prolisujeme. Nakonec přidáme tatarku. Vše důkladně promícháme tak, aby nám vznikla hustá pomazánková hmota.
Lehkou česnekovou pomazánku můžeme mazat na chlebíčky, jednohubky nebo chleba pro skvělou denní svačinku. Nebo je také velmi dobré nabírat si česnekovou pomazánku na tyčinku podle libosti! Pro studený efekt necháme česnekovou pomazánku chvíli odležet v ledničce.