reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ledvinky s omáčkou z kořenové zeleniny

Recept na rychlou omáčku z ledvinek.


  • 3,7

    3,6 3
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Ledvinky pořádně očistíme, nakrájíme na kostičky, třikrát v čisté osolené vodě povaříme a po každém povaření propláchneme pod tekoucí vodou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kořenovou zeleninu (mrkev, celer, petržel) očistíme a nakrájíme na kousky.

Jemně nakrájenou cibuli orestujeme na oleji nebo na sádle, přidáme kořenovou zeleninu, ledvinky a restujeme. Přidáme lžičku mletého nebo drceného kmínu, lžičku sladké papriky, lžičku gulášového koření, špetku pepře a masox. Promícháme, podlijeme vodou a vaříme v papinovém hrnci asi 15 - 20 minut. Podle potřeby dolijeme vodu, dosolíme a nakonec zahustíme.

Ledvinky s omáčkou z kořenové zeleniny podáváme s rýží.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Ledvinky s omáčkou z kořenové zeleniny

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.