Lečo

20 min | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 685653x
Tip, jak využít zeleninu ze zahrádky. Připravit si lečo, které jistě nasytí i zachutná.
Komentáře receptu 84
Uvařil jsem to (Recept vařilo 49 lidí)


Postup přípravy receptu

Na másle zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou uzeninu a osmažíme ji.

Postupně přidáme na větší proužky pokrájenou papriku, na kostky nakrájenou cuketu, sůl, pepř a papriku. Vše promícháme. Přikryjeme poklicí a necháme chvíli dusit.

Asi po 2 - 3 minutách přidáme pokrájená rajčata, promícháme a opět na chvíli přikryjeme poklicí. Před dokončením vmícháme vidličkou rozmíchaná vajíčka a necháme je zatuhnout.

Lečo podáváme s krajícem chleba nebo vařenými bramborami. Pro jedlíky můžeme přiložit plátky houskového knedlíku - lečo s knedlíkem chutná skvěle.

autor receptu:

Lečo

Počet přidaných receptů: 335

Ingredience

4,3
skvělý recept
252 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Lečo

Celkový počet komentářů: 84
  • Lečo s cuketou Darina 24.08.2017 13:50:25

    Už několik let si na zimu zavařuji lečo spolu s cuketou. Cuketa je do leča bezva. Sama má nevýraznou chuť a lečo zahustí. Kdo nezkusil, ať místo komentářů vyzkouší a pak teprve píše.
    Právě si dělám lečo čerstvé a přidala jsem do něj cuketu ještě dříve, než jsem otevřela tento recept. Určitě si pochutnám, i když jsem do něj místo gothaje dala šunkovou klobásu.
    Pro ty, co si přidávají do leča vejce: Zkuste si udělat vajíčka míchaná na pánvi a pak je teprve přidejte do leča. Zjistíte, že jste neprohloupili, jsou tak mnohem lepší!

  • Zajímavá zkušenost Ferro 16.08.2017 13:07:43

    Jsem překvapen, jak tam ty cukety pasujou. Jak tady letos prší, tak rostou cukety i rajčata jako blázen. Koupi jsem kilo paprik a udělal hrnec. Místo gothaje selský salám a tak nějak přiměřeně všeho, jen tý cukety víc a vajec míň. Výsledek super, nemohu si vynachválit.

    Kuchařské puristy vyzývám - držte pysk!
    Nebo napište zkušenost, jak se vám to povedlo/nepovedlo, chutnalo/nechutnalo, nebo jak to ještě dovylepšit. Před třiceti lety (kdybyste věděli co to je comp a web) byste tady asi zvraceli nad receptem kachna na pomerančích s medem a podobnými lahůdkami.
    Tak vychladněte chytráci a raději přidejte něco z vlastní kuchyně!

  • Komentář k receptu Lečo Tetka 29.07.2017 20:18:05

    Ahoy, zrovna jsem dojedla a mooooc dobre.vajicka jen dve a cuketu sem nemela ale mnamka.diky za recept.hlavne si nedelej hlavu z tupych komentu.diky a tesim na dalsi recepty :-)

  • Komentář k receptu Lečo CZRoman 22.05.2017 18:31:54

    To musí bejt sajrajt. A na 4 papriky a rajčata 4 vejce? Tak to jsou spíš míchaný vajíčka se zeleninou, ne? A ještě cuketa a gothaj, notak to už je echt humus.

    • Re: Komentář k receptu Lečo Michal 20.06.2017 17:44:04

      Romane klid, slepice se prave prozradila, ze to nikdy ani nezkusila uvarit, protože kdyby tam dala 4 vejce, tak to bude jak rikas. No a kdyby mela koule, tak se prihlasi a napise, sorry, mel jsi pravdu. Jen pro predstavu vy kruty. Ted jsem delal z asi 8mi strednich rajcat a paprik, plus jedno dvouzloutovy vejce, a je ho tam azaz.

    • Kristýna
      Re: Komentář k receptu Lečo Kristýna 22.05.2017 20:22:50

      Si zkus do toho dát kuřecí... � Já znám tedy recept jediné s gothajem! Tento je podobný receptu mé babičky,mamky i tchýně . Za mě nejlepší! :)

    • fschmid
      Re: Komentář k receptu Lečo fschmid 22.05.2017 18:41:33

      CZRoman - Jsi zmlsaný a nemáš potuchu jak to chutná tak to ostatním nemusíš tak zhnusovat - když jsi to neuvařil tak raději " kušuj " ! Zajímalo by mi jakýma " sajrajtama " se živíš ty?

  • Komentář k receptu Lečo Cytron 13.06.2017 15:30:49

    Nic ve zlem, treba to muze byt dobre, nezkousel jsem. Nicmene leco ma urcite slozeni - paprika, rajcata, vejce, uzenina, sul, trochu pepre a trochu tuku na panev. Vse. Konec. Nechapu, co tam dela cuketa. To uz jsme u Babicy a muzem tam rovnou vyklopit vsechno co najdem vcetne 3 druhu masa a pokud nemate maso, dejte tam treba mlete koprivy, a pokud nemate koprivy, muzete tam nasypat majoranku a kmin... :-/ pardon, ale tohle neni leco.

  • Komentář k receptu Lečo Hlavolam 28.01.2017 23:05:03

    Leco mam rada ale ako sa zbavit aby v lece neboli zosle supky z paradajok? Mozem pouzit tie paradajky co su v konzerve ?

    • Re: Komentář k receptu Lečo Franta 28.01.2017 23:18:07

      Vadí Ti šlupky z rajčat? Není problém rajčata spařit ve vroucí vodě a pak jdou lehce oloupat. Pak může být lečo beze šlupek z rajčat.

Nalezeno receptů: 84
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Lečo
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept