reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Lasagne od Ječáka

Tento recept mě kdysi učila kamarádka. Já ho jen trošičku vylepšila. U nás se po lasagních jen zapráší.


  • 3,6

    131×

    3,6 131
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Na másle opražíme hladkou mouku, zalijeme mlékem a uvaříme hustou bešamelovou omáčku, kterou ochutíme špetkou strouhaného muškátového oříšku a solí. Když je dovařená, přidáme osušené žampiony a ještě chvilku povaříme.

Mleté maso opečeme spolu s oreganem, bazalkou a provensálským kořením, přidáme protlaky, podlijeme troškou vody a povaříme.

Zapékací misku, nebo pekáč vymastíme olejem, dáme vrstvu bešamelu, poklademe plátky lasagní, opět bešamel, vrstvu masové směsi, znovu bešamelovou omáčku a takhle opakujeme tři vrstvy. Poslední vrstvou je bešamel. Na ten nakonec navršíme strouhaný sýr a dáme do předehřáté trouby na 200°C zapéci po dobu 30 až 40 minut.

Ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Lasagne od Ječáka

    Celkový počet komentářů: 8
    • kamarádka
      kamarádka

      vařila jsem a byly vyníkající ,nebyly suché ,akorát jsem místo protlaku ,dala čerstvá rajčata ,suprové

      02.09.2010 11:42:47

    • mn
      mn

      Právě se mi pečou v troubě, tak hrozně to tu voní, že se nemůžeme dočkat.

      29.06.2009 20:52:33

      • StřeLenka
        StřeLenka

        Re: lasagne

        Já lasagne nevařím. Omáčku udělám prochu víc řídkou, a vždycky se mu propečou.

        24.01.2008 09:01:20


    • Doni
      Doni

      skvělý recept

      Lasagne jsem zkoušela vařit poprvé a díky Vašemu receptu určitě ne naposledy. Jen bešamel mi nechtěl zhoustnout, tak jsem přidávala mouku, asi mám malé hrstě :-). Jinak naprosto jedinečné, moc jsme si pochutnali!!!!

      18.04.2009 23:42:16

    • Jen
      Jen

      Předvařování lasagní

      Suché lasagne opravdu není třeba předvařovat. V troubě se krásně udělají do měkka, pokud se potřou dostatečným množstvím bešamelové omáčky.

      16.09.2008 16:05:58

    • Kolka
      Kolka

      První lasagne

      Tak tohle byly moje první lasagne!!! A určitě ne poslední. Byla to velká legrace... zjistila jsem, že nemám bazalku.. pak jsem neměla ani nastrouhaný sýr... no.. :) Žampiony jsem namíchala místo do bešamelu k masu, bazalku jsem vynechala... sýr bohužel taky.. Ale fakt to bylo dobrý!!! :o))

      14.09.2008 21:57:55

    • Marie
      Marie

      Potřebuji radu. Jak správně koupit lasagne a jak je správně vařit? Když jsem koupila suché lasagne tak se mi slepily při vaření. Pak jsem koupila lasagne patrně jako polotovar Byly měkké ohebné nevařila jsem je ale dala na pekáček proložila ostatními surovinami a lasagně pěkně křupaly. Díky za odpověď.

      30.10.2007 02:59:25

    • doktor
      doktor

      Pořád lepší.

      Pořád lepší a lepší. Jano,jak to mohu stíhat? Fakt,jseš dobrá. Ahoj.

      08.08.2006 14:53:44


    Nalezeno receptů: 8

    Přidat příspěvek k receptu Lasagne od Ječáka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.