Langoše z jogurtu bez vajec

2 h 40 min | chuťovka | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 6914x
Recept na jednoduché a velmi dobré langoše.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Mouku prosejeme se sodou. Uděláme důlek, do kterého na cukr nalijeme vlažné mléko a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek. Pak osolíme a spolu s jogurtem zaděláme tužší, ale vláčné těsto. Asi jako na ovocné knedlíky. Těsto necháme 1 - 2 hodiny kynout. Pak těsto zmáčkneme zpět do mísy.

Lžící namočenou v mouce vykrajujeme kousky velké asi jako menší vejce a namočenou rukou z nich vytahujeme téměř průhledné placky se silnějším okrajem. Langoše vkládáme do vyšší vrstvy rozpáleného oleje a smažíme po obou stranách dorůžova. Upečené langoše necháme odsát na ubrousku.

Langoše z jogurtu bez vajec ještě teplé potřeme kečupem, česnekem a posypeme strouhaným sýrem. Kdo rád sladké, může sypat skořicovým cukrem nebo potřít marmeládou. Nespotřebujeme-li všechno těsto najednou, poprášíme zbytek slabě moukou, přikryjeme utěrkou a uložíme do ledničky, kde vydrží 5 - 7 dní.

VerLu3 autor receptu:

Langoše z jogurtu bez vajec

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience



Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Langoše z jogurtu bez vajec

Celkový počet komentářů: 1
  • běla
    langoše běla 14.10.2012 03:14:04

    tento recept znám, je vynikající, protože jsem sama a nespotřebuji všechno těsto, rozdělím ho na menší porce a dám v sáčku do mražáku, když dostanu chuť, tak ho nechám rozmrazit v ledničce - a po nakynutí peču.

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Langoše z jogurtu bez vajec
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept