reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Lahodné makové řezy

Nenáročné řezy pro milovníky máku, které máme za hodinku hotové.


  • 4,3

    11×

    4,2 11
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 793 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 013 hodnocení

Domácí a poctivá: Pistáciová zmrzlina krok za krokem

7. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 741 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 829 hodnocení

6 nejlepších receptů na sýr, maso i zeleninu v těstíčku

7. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 208 hodnocení

Recept na švestkový koláč s tvarohem krok za krokem

6. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 608 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 784 hodnocení

Připravte se na další vlnu veder: Míchané drinky a osvěžující sorbety vás nakopnou

5. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 677 hodnocení

Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!

4. 8. 2020

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 160 °C, plech o rozměrech 20x15 cm s vyššími kraji vyložíme pečicím papírem. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků se špetkou soli vyšleháme pevný sníh.

Měkké máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou a pomerančovou kůrkou do pěny. Postupně přimícháváme žloutky, jeden po druhém. Do žloutkové směsi přimícháme mák s mandlemi a nakonec sníh z bílků. Ten vmícháme opravdu jemně. Makové těsto nalijeme na vyloženou formu a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Upečený korpus vyjmeme a necháme zcela vychladnout.

Želatinu rozpustíme ve studené vodě. Smetanu vyšleháme, čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a poté promícháme s vymačkanou želatinou. Přidáme jemně vyšlehanou smetanu.

Vychladlý korpus potřeme meruňkovou marmeládou a naneseme čokoládový krém, který souměrně rozetřeme. Krém ozdobíme meruňkami a na hoblinky nastrouhanou bílou čokoládou. Lahodné makové řezy dáme do lednice dobře ztuhnout.

Lahodné makové řezy nakrájíme a můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Lahodné makové řezy

    Celkový počet komentářů: 3
    • ivca
      ivca

      Dekuji

      24.10.2012 13:00:16

    • Sussi
      Sussi

      Ahoj Ivčo,Ano soda nahrazuje prášek do pečiva,ale musíte přidat ocet anebo citronovou štávu,aby těsto ,,kypřilo,,Když mám nějaký recept s podmáslím,přidám jen sodu bez octu,bez citronové štávy.Prášek do pečiva se vlastně vyrábí i z jedlé sody.Snad jsem pomohla s pozdravem Sussi

      23.10.2012 17:01:43

    • ivca
      ivca

      Sussi,muzete mi poradit,kdyz se venujete tak peceni?kyprici prasek a jedla soda.Soda nahrazuje kyprici prasek?mam recepty,KDE neni kyprici prasek a je jen soda.Muzete mi tady prosim napsat na email?iva.Desatova@seznam.cz.P redem moc dekuju.Desatova

      23.10.2012 15:03:19



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Lahodné makové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.