reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Lahodné makové řezy

Nenáročné řezy pro milovníky máku, které máme za hodinku hotové.


  • 4,3

    11×

    4,2 11
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční videorecept: Nadýchané mandlové cukroví bez mouky a cukru

10. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na vánoční měsíčky s polevou krok za krokem

9. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 160 °C, plech o rozměrech 20x15 cm s vyššími kraji vyložíme pečicím papírem. Vejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Z bílků se špetkou soli vyšleháme pevný sníh.

Měkké máslo utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou a pomerančovou kůrkou do pěny. Postupně přimícháváme žloutky, jeden po druhém. Do žloutkové směsi přimícháme mák s mandlemi a nakonec sníh z bílků. Ten vmícháme opravdu jemně. Makové těsto nalijeme na vyloženou formu a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Upečený korpus vyjmeme a necháme zcela vychladnout.

Želatinu rozpustíme ve studené vodě. Smetanu vyšleháme, čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a poté promícháme s vymačkanou želatinou. Přidáme jemně vyšlehanou smetanu.

Vychladlý korpus potřeme meruňkovou marmeládou a naneseme čokoládový krém, který souměrně rozetřeme. Krém ozdobíme meruňkami a na hoblinky nastrouhanou bílou čokoládou. Lahodné makové řezy dáme do lednice dobře ztuhnout.

Lahodné makové řezy nakrájíme a můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Lahodné makové řezy

    Celkový počet komentářů: 3
    • ivca
      ivca

      Dekuji

      24.10.2012 13:00:16

    • Sussi
      Sussi

      Ahoj Ivčo,Ano soda nahrazuje prášek do pečiva,ale musíte přidat ocet anebo citronovou štávu,aby těsto ,,kypřilo,,Když mám nějaký recept s podmáslím,přidám jen sodu bez octu,bez citronové štávy.Prášek do pečiva se vlastně vyrábí i z jedlé sody.Snad jsem pomohla s pozdravem Sussi

      23.10.2012 17:01:43

    • ivca
      ivca

      Sussi,muzete mi poradit,kdyz se venujete tak peceni?kyprici prasek a jedla soda.Soda nahrazuje kyprici prasek?mam recepty,KDE neni kyprici prasek a je jen soda.Muzete mi tady prosim napsat na email?iva.Desatova@seznam.cz.P redem moc dekuju.Desatova

      23.10.2012 15:03:19



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Lahodné makové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.