Lahodné ananasové řezy s piškotem

1 hod | moučník | 12 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1571x
Recept na lahodný zákusek s upečeným korpusem, cukrářskými piškoty a ananasovým krémem.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Celá vejce vyšleháme s cukrem do světlé pěny. Následně přišleháme nastrouhanou citronovou kůru, horkou vodu, olej a prosátou mouku s práškem do pečiva.

Těsto na korpus uhladíme v menším plechu vymazaném tukem a vysypaném moukou. Pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C a upečený korpus necháme zcela vychladnout.

Ananas z kompotu nakrájíme na drobné kostičky, které rozmixujeme. Ananasovou kaši přendáme do kvalitního hrnce s těžkým dnem. K ananasu vlijeme mléko a při malé teplotě přivedeme k varu. V misce vyšleháme žloutky a vejce s cukrem do pěny a maizenou. K rozšlehaným žloutkům přidáme ananasovou kaši a společně na minutu prošleháme. Směs vrátíme zpět do hrnce a pomalu vaříme do zhoustnutí. Směs odendáme a při míchání necháme vychladnout.

Vychlazený korpus potřeme slabou vrstvou krému a pokládáme piškoty, které jsme krátce namočili do uvařené vychlazené kávy. Na piškoty naneseme zbytek krému a pěkně uhladíme. Krém ozdobíme kolečky ananasu, posypeme kakaem a uložíme ztuhnout do lednice.

Lahodné ananasové řezy s piškotem jsou výborné u kávy nebo u čaje, ale i samotné.

Samman autor receptu:

Lahodné ananasové řezy s piškotem

Počet přidaných receptů: 929

Ingredience

na porcí
4,6
skvělý recept
11 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Lahodné ananasové řezy s piškotem

Přidat příspěvek k receptu Lahodné ananasové řezy s piškotem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept