
Labužnický koláč s drobenkou
Recept na výborný vláčný moučník.
-
3,5
8×
-
1 hod
-
0×
Recept na výborný vláčný moučník.
8×
1 hod
0×
2 lžíce
1 lžíce
100 g
500 g
200 g
125 ml
1 ks
150 g
1 ks
1/2 lžičky
200 g
250 ml
Jahody nakrájíme na kousky a promícháme s cukrem. Do hrnečku dáme citronovou šťávu a promícháme dohladka se lžící škrobu. Směs přidáme k jahodám, promícháme a necháme stát.
Troubu dáme předehřejeme na 220 °C.
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Dobře promícháme vejce s cukrem, moukou, podmáslím, olejem a práškem do pečiva. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem, pokryjeme jahodami a posypeme drobenkou.
Troubu stáhneme na 180°C a labužnický koláč pečeme cca 40 minut dorůžova.