Kýta na smetaně se sýrem

1 h 30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 8504x
Výborné jídlo pro sobotní nebo nedělní večeři.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Kýtu nakrájíme na tenké plátky (cca 1 cm/plátek), okořeníme steakovým kořením, osolíme, opepříme a vše zaklepeme paličkou jemně do masa. Maso položíme do mísy nebo pekáče do vrstev, přičemž každou vrstvu pokapeme sojovou omáčkou a polijeme trochou olivového oleje. Vše dáme odležet tak na 1 - 2 hodiny. Žampiony nakrájíme na plátky.

Na hlubší pánvi rozpálíme olej, vložíme plátky masa a orestujeme je z obou stran. Maso vložíme do pekáče a zasypeme tymiánem, dle chuti výpeku můžeme maso dopepřit. Dáme do předehřáté trouby péct a maso podle potřeby podléváme. Když je vepřové téměř měkké, přidáme žampiony. Když žampiony změknou, zalijeme vše kelímkem smetany. Před ukončením zasypeme nastrouhaným sýrem, dolijeme zbytek smetany a opět vrátíme do trouby. Když smetana trochu zhoustne, vyndáme kýtu na smetaně z trouby.

Kýtu na smetaně se sýrem podáváme nejlépe s rýží, hranolky, americkým či vařeným bramborem.

Mgr- Kelley autor receptu:

Kýta na smetaně se sýrem

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
4,7
skvělý recept
17 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kýta na smetaně se sýrem

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Kýta na smetaně se sýrem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept