reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kynuté šátečky s pikantní náplní

Recept na šátečky z kynutého těsta, které naplníme mletým masem.


  • 4,1

    52×

    4 52
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

náplň

těsto



Postup přípravy

Z trošky vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Mouku prosejeme do mísy. K mouce přidáme rozpuštěné máslo, sůl, zbytek vlažného mléka, vejce a nakonec přidáme kvásek. Suroviny prohněteme na hladké těsto, které přikryté necháme na teplém místě vykynout.

Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme nadrobno.

Na trošce oleje zpěníme cibuli s česnekem. Přidáme nakrájenou slaninu a po chvíli mleté maso. Osmažené maso dochutíme solí, pepřem a paprikou. K masu můžeme podle chuti přidat i nasekané bylinky.

Z těsta vyválíme plát asi 0,5 cm silný. Z těsta radýlkem nakrájíme kolečka nebo čtverečky vhodné velikosti. Na každé vykrojené kolečko nanášíme náplň. Strany dobře uzavřeme a každý šáteček potřeme žloutkem rozšlehaným s vodou. Šátečky pokládáme dál od sebe na plech s pečícím papírem.

Šátečky necháme 10 minut odpočinout a poté pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 180 °C.

Kynuté šátečky s pikantní náplní jsou výborné teplé i vlažné.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kynuté šátečky s pikantní náplní

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.