Kynuté copy s pudinkovou náplní

2 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1142x
Recept na vynikající sváteční moučník s jemnou vanilkovou náplní.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

K droždí přidáme trochu vlažného mléka a špetku cukru a poté přimícháme mouku, vejce, zbytek cukru, zbytek mléka, sůl a zaděláme klasické kynuté těsto, které necháme asi 1 hodinu kynout.

Na náplň smícháme mléko s pudinkem, cukrem, vanilkovým cukrem a popřípadě s kakaem, pokud chceme tmavou náplň. Směs uvaříme za stálého míchání jako klasický pudink, do kterého po uvaření přimícháme máslo na zjemnění a zamícháme. Ještě teplou náplň natíráme na připravené těsto. Místo pudinkové náplně můžeme použít tvarohovou, makovou, povidlovou a jinou podle chuti.

Z těsta uděláme 4 menší bochánky, které rozválíme, potřeme náplní a zabalíme jako roládu. Dvě rolády smotáme v 1 cop, potřeme trochou rozpuštěného másla a necháme ještě 30 minut kynout na plechu. Copy vložíme do trouby rozpálené na 180 °C a v průběhu pečení potíráme rozšlehaným vejcem. Pečeme asi 40 - 50 minut.

Kynuté copy s pudinkovou náplní necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme jako moučník ke kávě nebo čaji.

autor receptu:

Kynuté copy s pudinkovou náplní

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience



Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kynuté copy s pudinkovou náplní

Přidat příspěvek k receptu Kynuté copy s pudinkovou náplní
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.




přidat nový recept