reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Květákový pekáč

Květák se smetanou, sýrem a šunkou. Recept na hlavní chod.


  • 4,8

    24×

    4,8 24
  • 1 hod

  • 10×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 557 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 169 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Postup přípravy

Očištěný a na růžičky rozebraný květák krátce povaříme v osolené, kapku oslazené a citronem okyselené vodě. Slijeme a necháme okapat. Na nudličky pokrájíme šunku a nastrouháme sýr.

Pekáček vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Růžičky květáku spolu se šunkou dáme do pekáčku, posypeme vegetou a posekanou petrželkou.
Žloutky smícháme se smetanou, strouhaným sýrem a s ušlehaným sněhem z bílků. Trochu osolíme, okořeníme muškátovým oříškem a květák zalijeme. Pokryjeme lupínky másla.

Takto připravený květákový pekáč do červena zapečeme.

Porce květákového pekáče ozdobíme nakrájenou kapií. Zapečený květák podáváme s bramborem nebo samostatně.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Květákový pekáč

    Celkový počet komentářů: 3
    • Jana
      Jana

      vynikající

      Tak jsem se do toho pustila a je to moc dobré. Doporučuji všem, co se jím nechce stát u pánvičky a smažit ve strouhance obalovaný květák.

      20.06.2015 09:56:33

    • Arabela
      Arabela

      fakt super a díky šunce ani manžel neměl co vytknout. řadím k naší klasice.

      16.07.2014 19:45:24

    • Eli
      Eli

      Jídlo mě velmi mile překvapilo... bylo skvělé!!!! jen a jen doporučuji....:)

      08.06.2014 22:10:11



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Květákový pekáč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.