reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Květákový mozeček

Chutný a zdravý zeleninový oběd.


  • 4,0

    228×

    3,9 228
  • 45 min

  • 60×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 800 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 016 hodnocení

Tip na báječnou letní snídani: Cuketová frittata krok za krokem

15. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 745 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 830 hodnocení

10+1 otázek: Jak vybrat tu nejlepší zmrzlinu?

14. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 212 hodnocení

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami krok za krokem

14. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 789 hodnocení

Recept na švestkové čatní krok za krokem

13. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 679 hodnocení

Milujete karbanátky? Zkuste recepty, které vás posadí na židli!

12. 8. 2020

Postup přípravy

Květák očistíme a rozebereme na růžičky. Cibuli oloupeme, očistíme a nasekáme najemno.

Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a vsypeme cibuli. Za občasného míchání ji necháme zrůžovět. Pak ji zalijeme vodou. Směs necháme přejít varem a přidáme růžičky květáku. Podle chuti základ květákového mozečku osolíme, opepříme a ochutíme kmínem. Přikryjeme a necháme pomalu dusit, než květák změkne.

Zatím rozklepneme vejce a rozkvedláme je třeba v hrníčku. Měkký květák opatrně rozmačkáme třeba vidličkou. Vlijeme vejce, důkladně promícháme a necháme asi 5 minut vařit.

Květákový mozeček podáváme s bramborovou kaší nebo s čerstvým chlebem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Květákový mozeček

    Celkový počet komentářů: 26
    • neligrej
      neligrej

      Také nejdřív povařím a poté postupuji podle receptu,manžel by se utloukl,bude k večeři.

      01.08.2011 15:13:16

    • azizati
      azizati

      Ahoj děkuji za výborný recept na mozeček.

      13.07.2011 19:03:55

    • luciekadlecova
      luciekadlecova

      Ahoj děkuji za výborný recept na mozeček. Konečně se mi povedl aby chutnal jak má!! Ještě jednou díky

      23.03.2011 11:51:44


    • rulik
      rulik

      Květák uvaríme v osolenej vode,scedíme,trochu rozmačkáme vidličkou,pridáme k osmaženej cibuli,zalejeme rozmiešanými vajcami a ešte povaríme,miešame.Osolíme okoreníme a podávame. Nebude taký vodový.

      18.11.2008 23:47:51

      • JanaB
        JanaB

        Také ho tak dělám, rozmačkám ho šťuchčem na brambory, přidám i pepř a podávám s vařeným bramborem s plátkem másla.

        29.06.2011 19:46:06

    • Jana Machalová
      Jana Machalová

      Re:dala bych si:-)

      Tak na květákový mozeček mám chuť asi už týden, ale nemůžu nikde sehnat květák, který by odpovídal mým představám:-/

      05.02.2007 09:41:50


    Nalezeno receptů: 26
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Květákový mozeček

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.