reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Květákový mozeček s brambory 1

Zdravé jídlo, které nasytí.


  • 4,3

    30×

    4,3 30
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 561 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 542 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Postup přípravy

Květák rozřežeme na růžičky, očistíme a dáme do velkého hrnce, který napustíme vodou tak, aby byl květák potopený. Přidáme 2 lžičky soli a dáme vařit pod pokličku. Vaříme 30 minut na mírném plamínku.

Mezitím si oloupeme a nakrájíme brambory, které dáme vařit klasicky osolené a okmínované. Vaříme je asi 15 minut.

Když se nám dovaří květák a je měkký, scedíme ho a vrátíme na sporák. Přidáme půlku másla a rozšťoucháme ho. Poté přidáme 5 vajec a mícháme. Povaříme ještě několik minut.

Květákový mozeček s brambory ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Květákový mozeček s brambory 1

    Celkový počet komentářů: 7
    • Jana
      Jana

      Komentář k receptu Květákový mozeček s brambory 1

      Moje oblíbené jídlo hned po smaženém květáku :) na závěr jsem ještě přidala pažitku a partnerovi zkusím osmahnout tu cibulku jak píše voděnka.

      29.04.2015 12:00:07

    • vodenka2
      vodenka2

      možné dochucení

      máme květákový mozeček moc rádi, a moje babička (nar. 1906) jej vždy dochucovala smaženou cibulkou, kterou buď dala na mozeček na talíři, když jsme byly děti, tak nám cibulku zamýchala přímo do květáku, dobrý je i květák bez vajec, jen s tou cibulkou:-)

      07.09.2012 07:15:23

    • Monika
      Monika

      Mám mozeček moc ráda, nikdy jsem sama nezkoušela a tak jsem zjistila, jak je to jednoduché :-) Pochutnali jsme si, díky

      16.07.2012 15:12:51


    • Levap8
      Levap8

      nejsem kuchařsky nadaný, ale protože synovi mozeček chutnal, děkuji za tento recept

      06.02.2012 18:51:15

    • palmbeach
      palmbeach

      výborné

      21.01.2012 22:22:54


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Květákový mozeček s brambory 1

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.