Nahrubo nastrouhaný květák spojený vejci a sněhem. Tyto nadýchané placičky budou jako pohlazení. Můžete přidat uzeninu.
Hodnocení
3.1
/ 5 (749x)
Doba přípravy
25 min
Chutnalo
14x
Ingredience
- -
olej
- -
sůl
2 ks
vejce
6 lžic
mléko
1 ks
květák
6 lžic
hrubá mouka
Postup přípravy
Květák nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme mouku, žloutky, sůl, trošku mléka a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Z těsta vykrajujeme malé placičky, které smažíme na oleji. Placky jsou moc dobré i studené a můžeme je zobat jen tak s chlebem a zeleninou, nebo s bramborem.