reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Čerstvý, středně velký květák zbavíme listů, seřízneme košťál a vypereme pod tekoucí vodou. Sýr nastrouháme a smícháme se strouhanou houskou. Vajíčka rozšleháme.

Očištěný květák uvaříme v osolené vodě s trochou kmínu do poloměkka.
Potom květák vyjmeme a necháme vychladnout.

Uvařený, vychladlý květák nastrouháme nahrubo do mísy, přisolíme, opepříme, přidáme rozšlehaná vejce a mouku. Vše spojíme v nepříliš tuhé těsto, ze kterého tvoříme mokrou rukou placičky. Ty ihned obalujeme ve strouhance smíchané se sýrem a vkládáme na rozpálený olej. Květákové placičky smažíme dozlatova.

Jako přílohu ke květákovým placičkám zvolíme vařené brambory a zeleninový salát.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

Podobné recepty

Komentáře k receptu Květákové placičky se sýrem

Celkový počet komentářů: 59
  • Týna
    Týna

    Komentář k receptu Květákové placičky se sýrem

    Skvělé placičky :) děkuji za recept

    02.01.2018 09:43:53

  • Markéta
    Markéta

    květákové placičky

    šlo by placičky upéct v troubě na plechu?

    07.11.2017 09:44:30

  • Ota
    Ota

    Bez masa a nasytí

    Výborné ten křupavý sýr to nemá chybu nevím proč tady kuchtíci píšou o šunce či jiných inkrediencich a nedrží se pravého receptu já bych na tom nic neměnil .
    je to něco jiného a bez masa.

    13.10.2017 11:17:29

  • Hanka
    Hanka

    Komentář k receptu Květákové placičky se sýrem

    Já bych neměnila nic, jen jsem použila špaldovou jemně mletou mouku a rozhodně v menším množství-5 polévkových lžíc (předpokládám, že v receptu jsou polévkové lžíce). Jinak výborné a rychlé jídlo.

    26.04.2017 14:09:54

  • Zuzka T.
    Zuzka T.

    Luxusní! :)
    Přidala jsem dvě kolečka šunky pokrájené na kousky a půlku cibule a je to mňamka! ;)

    07.03.2017 20:55:23

  • stavros666
    stavros666

    Květákové placičky

    Skutečně výborné a já je zkusil se šunkou a sýrem s sekanýma chilli papričkama,podusil domácí kyselé zelíčko se zeleninou a ozdobil zelenýma olivama.Všem moc chutnalo...posílám také fotografie tohoto výrobku....přeji dobrou chuť....///

    20.02.2016 13:45:02

    • Dagmar
      Dagmar

      Re: Květákové placičky

      sýr bych tam nepřidávala, z bílků dělám sníh a ten lehce vmíchat, muškátový ořišek stačí...

      20.02.2016 21:52:32

  • Lenka
    Lenka

    Komentář k receptu Květákové placičky se sýrem

    Výborný oběd..:-)

    21.07.2015 13:01:40

  • Zuzana
    Zuzana

    Nekazila bych to sýrem, dala bych 3 celé jarní cibulky, špetku muškátového oříšku, místo mouky krupici a z bílků ušlehat sníh... Zkuste, jsou vynikající... jedna z dalších verzí..

    29.06.2015 22:56:49

  • Ládíček
    Ládíček

    květákové placičky

    já dělám z bílků sníh,placičky jsou více nadýchaný...

    29.06.2015 13:15:00

Nalezeno receptů: 59
|< << 123456 >> >|

Přidat příspěvek k receptu Květákové placičky se sýrem

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.