Květák v sýrovém těstíčku

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 73336x
Květák obalovaný v těstíčku se strouhaným sýrem.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka.

Smícháme mléko s vejcem a žloutkem. Přimícháme mouku, sůl a najemno nastrouhaný sýr. Z bílku vyšleháme sníh a zlehka ho vmícháme do těstíčka.

Růžičky květáku namáčíme do těstíčka (můžeme si pomoci špejlí) a ihned smažíme na dostatečném množství rozpáleného oleje dozlatova. Hotové květáky necháme na papírové utěrce "odsát" přebytečný olej.

Jako přílohu ke květáku v sýrovém těstíčku podáváme bramborovou kaši. Zdobíme čerstvou zeleninou a kadeřavou petrželkou.

.Renča. autor receptu:

Květák v sýrovém těstíčku

Počet přidaných receptů: 1361

Ingredience

na porce
4,4
skvělý recept
41 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Květák v sýrovém těstíčku

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Květák v sýrovém těstíčku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept