reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Květák v sýrovém těstíčku

Květák obalovaný v těstíčku se strouhaným sýrem.


  • 4,5

    44×

    4,4 44
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka.

Smícháme mléko s vejcem a žloutkem. Přimícháme mouku, sůl a najemno nastrouhaný sýr. Z bílku vyšleháme sníh a zlehka ho vmícháme do těstíčka.

Růžičky květáku namáčíme do těstíčka (můžeme si pomoci špejlí) a ihned smažíme na dostatečném množství rozpáleného oleje dozlatova. Hotové květáky necháme na papírové utěrce "odsát" přebytečný olej.

Jako přílohu ke květáku v sýrovém těstíčku podáváme bramborovou kaši. Zdobíme čerstvou zeleninou a kadeřavou petrželkou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Květák v sýrovém těstíčku

    Celkový počet komentářů: 5
    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Květák v sýrovém těstíčku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.