reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kurské slaninové pirožky

Recept na slaninové chuťovky se žampiony.


  • 2,9

    911×

    2,8 911
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

náplň

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 655 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 728 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 719 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 601 hodnocení

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

19. 2. 2020

Postup přípravy

Mouku prosejeme, doprostřed rozdrobíme droždí a smícháme s trochou vlažného mléka. Necháme 20 minut kynout. Přidáme máslo, vejce, zbytek mléka, sůl a hněteme, dokud těsto není hladké.

Během kynutí si očistíme cibuli a spolu se slaninou ji nakrájíme na kostičky. Žampiony také očistíme a nakrájíme je na kousky. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme. V pánvi necháme slaninu pustit tuk. Vsypeme cibuli a smažíme ji, až zesklovatí. Pak přidáme žampiony, zakysanou smetanu a pánev odstavíme. Vsypeme petrželovou nať.

Z těsta vyválíme asi 1,5 cm vysoký plát a vykrajujeme z něj kolečka o průměru asi 8 cm. Na každé kolečko dáme lžíci slaninové směsi. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a kolečka upravíme do pirožků. Kurské slaninové pirožky necháme ještě chvilku kynout a pečeme zhruba 25 minut v předehřáté troubě při 180 °C.

Upečené kurské slaninové pirožky můžeme podávat jako hlavní chod. Hodí se i na stůl při nejrůznějších slavnostech i zobání k večernímu televiznímu programu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kurské slaninové pirožky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.