Kuřecí závitky podle Petra

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | recept zobrazen: 67700x
Plněné kuřecí řízky, kterým málokdo odolá.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Nejprve si připravíme náplň do kapes. Žampióny očistíme, pokrájíme na kolečka a orestujeme na drobně pokrájeném tlustém od šunky. Po restování přidáme sekanou petrželku a nasekanou mladou cibuli, krátce prohřejeme a odstraníme z ohně.

Z masa vytvoříme kapsy, které osolíme, opepříme a naplníme náplní, na plátky pokrájeným sýrem a plátkem pečeně (část sýru a pečeně odložíme stranou). Kapsu z kuřecího spíchneme párátky a vložíme na zbytek drobně pokrájeného tlustého od šunky, které jsme předtím rozškvařili na hluboké pánvi. Krátce restujeme maso a trochu podlijeme. Přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka.

Maso vyjmeme a přeložíme na ohřátý talíř, ze zbytku po dušení si připravíme pikantní omáčku. Přidáme vodu podle potřeby, sójovou omáčku, zbytek sýra, kečup a zbytek pečeně pokrájené na kostičky. Popřípadě zbytek náplně. Za stálého míchání rozpustíme sýr, můžeme zahustit kečupem, přidáme chilli podle chuti a můžeme ještě dosolit a dopepřit.

Touto omáčkou přelijeme kuřecí závitky a podáváme s vařeným bramborem uvařeným s lístkem bazalky a kmínem.

autor receptu:

Kuřecí závitky podle Petra

Počet přidaných receptů: 17

Ingredience



Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kuřecí závitky podle Petra

Přidat příspěvek k receptu Kuřecí závitky podle Petra
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.

  • Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Hluboký nádech a výdech používáme běžně k rychlému zklidnění, když nás najednou popadne vztek. Už tady se skrývá náznak toho, jak důležité je správně dýchat a na co všechno může mít dýchání vliv.




přidat nový recept