reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Kuřecí vývar se šnečky

Tato polévka je vynikající a neobyčejná. Hlavně děti ji milují.


  • 3,1

    72×

    3,1 72
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Do asi 1,5 litru vody vložíme očištěnou zeleninu, osolíme a přivedeme k varu. Potom přidáme kuřecí maso, pepř a vaříme do změknutí. Maso, zeleninu i pepř vyjmeme a po vychladnutí rozkrájíme na stejnoměrné kostičky. Do vývaru vložíme kostku bujónu a dobře rozmícháme.

Kostky masa a zeleniny vrátíme zpět do vývaru. Žampiony očistíme, nakrájíme na tenké plátky a na rozpuštěném másle je orestujeme a přidáme do vývaru.

Z vejce, mléka, mouky, prášku do pečiva, pažitky a soli si v misce rozmícháme těstíčko, ze kterého na pánvi s rozpáleným olejem upečeme dvě omelety. Necháme je zchladnout, velmi silně je zarolujeme a nakrájíme na 7 mm silné šnečky.

Do hotové polévky přidáme šnečky, prohřejeme a podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Kuřecí vývar se šnečky

    Celkový počet komentářů: 1

    • Tereza
      Tereza

      Dobrá polévka, ty žampiony ji ozvláštnily a zavářka taktéž. Jen nechápu, jak to děláte, že šnečci zůstanou šnečky. Mně se hned po vložení do polévky začali roztáčet. A to jsem se je snažila rolovat pevně. Je v tom nějaký speciální fígl?

      05.07.2014 13:46:25

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí vývar se šnečky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.