reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Kuřecí stehna na šlehačce

Nenáročný recept na velmi chutná kuřecí stehna na šlehačce upečená s přílohou v jednom pekáčku.


  • 2,9

    37×

    2,9 37
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 041 hodnocení

Těstoviny v podzimním jídelníčku: Zapečte je!

21. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Je meloun ovoce, nebo zelenina? Otestuj svoji znalost!

21. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Kupujeme hovězí maso: Víte, jak upravit hovězí roštěnec, kližku či plec?

21. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Bylinky našich babiček aneb jak přírodní cestou utužit své zdraví

21. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Postup přípravy

Kuřecí stehna očistíme, omyjeme, osušíme, osolíme a necháme chvíli odpočinout. Cibuli očistíme a pokrájíme na tenké měsíčky. Střední brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme na plátky o tloušťce asi 2 až 3 mm.

Pekáček vymažeme máslem a na dno uložíme plátky brambor, posypeme jemně solí a mletým kmínem. Na brambory položíme měsíčky cibule, na cibuli položíme připravená kuřecí stehna, posypeme mletým kmínem a celé zalijeme smetanou ke šlehání.

Pekáček přikryjeme druhým pekáčkem anebo na těsno alobalem a vložíme péct do trouby vyhřáté na 170 °C na funkci horní a dolní ohřev s ventilátorem. Pečeme 45 minut přikryté, potom odkryjeme, zvýšíme teplotu na 200 °C a pečeme na funkci gril ještě 15 minut do pěkné zlatohnědé barvy, až kůžička na stehnech bude vypečená krásně do křupava a smetanová šťáva se vsákne do brambor a masa a přiměřeně zhoustne. Na talíř naložíme upečené horké brambory a kuřecí stehna.

Kuřecí stehna na šlehačce podáváme s jemným zeleným salátem. Jde o nenáročný recept, kdy se skoro bez práce všechno upeče najednou v jednom pekáči a jídlo je mimořádně chutné a jemné s výbornou krémovou smetanovou šťávou, kterou nasáknou brambory i maso.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Kuřecí stehna na šlehačce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.