V hrnečku necháme rozpustit omastek, kari, sůl a med. Směs necháme téměř vychladnout a vmícháme hořčici s jogurtem.
Stehna omyjeme a namočíme do připravené jogurtové směsi.
Kuřecí stehna na medu s jogurtem dáme na pekáč a pečeme, jak jsme zvyklí, až jsou stehýnka měkká a na povrchu křupavá.
Brambory, kaše nebo rýže, to je vhodná příloha ke kuřecím stehnům na medu s jogurtem.